婚活「小ネタ」「ジン」続編～久々にジンのカクテル

今日つくったのは「ホワイトレディ」

ホワイトレディ

手元にあるものでできるので、ホワイトレディにしました。

〈標準的なレシピ〉

ドライ・ジン 30ml

コアントロー 15ml

レモンジュース 15ml

〈今日のレシピ〉

ドライ・ジン 45ml

コアントロー 10ml

レモンジュース 10ml

ドライ・ジンの味わいを強調した、かなりドライなホワイトレディです。ジンのさわやかさが味わえます。

個人的な意見ですが、ジンときんぴらごぼうは相性が良いように思います。今日はきんぴらごぼうは作りませんでした。

ベースのお酒を変えると

ブランデーに変えるとサイドカーになります

〈標準的なレシピ〉

ブランデー 30ml

コアントロー 15ml

フレッシュレモンジュース 15ml

〈今日のレシピ〉

ブランデー 45ml

コアントロー 10ml

レモンジュース 10ml

ベースをテキーラにするとマルガリータ

〈標準的なレシピ〉

ホワイトテキーラ 30ml

コアントロー 15ml

フレッシュレモンジュース 15ml

塩 適量

スライスレモン １枚

グラスの縁にレモンを擦り付けたあと、グラスの縁に塩を付けます。塩にカイエンペッパー（唐辛子の粉末）を混ぜると、より刺激的なマルガリータに。

ベースをウォッカにするとバラライカ

〈標準的なレシピ〉

ウォッカ 30ml

コアントロー 15ml

フレッシュレモンジュース 15ml

ラムをベースにするとX.Y.Z.

〈標準的なレシピ〉

ホワイトラム 30ml

ホワイトキュラソー 15ml

レモンジュース 15ml

ホワイトキュラソーとコアントロー

製法は同じですが、コアントローがブランデーにビターオレンジの果皮をつけて作るのに対して、ホワイトキュラソーはラムにビターオレンジの果皮をつけて作るそうです。

X.Y.Z.は、ホワイトラムがベースになりますので、ラムでつくったホワイトキュラソーを使うほうが、バランスが良い、ということのようです。

サイドカーはベースがブランデーなので、ブランデーベースのコアントローが良い、ということになります。

ホワイトレディとサイドカー

最初に飲むのであればホワイトレディが良いように思います。ドライ・ジンのさわやかさが味わえます。また食事とも相性は悪くありません。

一方、サイドカーは、樽で熟成したブランデーにコアントローを加えますので、樽熟とビターオレンジのかすかな苦みが加わり、味わい深いカクテルに仕上がります。サイドカーだけをゆっくり味わった方が楽しめるカクテルであるように思います。

飲みすぎず「スマート婚活」を！

カクテルはアルコール度数が高い

カクテルは、全般的に、ベースのお酒に甘さを加えますので口当たりがよくなります。口当たりはよいのですが、アルコール度数は高いので、飲みすぎにご注意ください。

婚活デートや婚活パーティでは、飲みすぎに注意して、スマートにカクテルを楽しんでください。

あなたの願いごとがかなえられますように～COME TO LIFEの願い