１月７日は七草粥の日

七草粥で１年の無病息災を願う

こんにちは

結婚相談所ブランセルです✨

新年の挨拶でブランセルからご結婚されたOB様方々より、数多くのご出産報告や妊娠のご報告、お二人目のご報告などをいただきました。

とても嬉しい限りです。

婚活中に、正月や節句、季節の行事を毎年笑顔で祝える家庭を築いていきたいという方は多いです。

お子様が生まれたら、そうした季節イベントは欠かせないものだと思います。

実は、今日、１月７日は「人日」人を大切にする日であり、

七草粥を食べて１年の無病息災を願う１年で最初の節句になります。

節句の料理は体に良い旬のものが多い

先日、もうすぐお二人目のご出産というOBさんとお話ししていて、

七草粥の日に七草粥を作りたいのだけど、七草ってクセがあって苦手。ということを聞きました。

作り方を聞くと、炊飯器お粥モードで粥を炊いて、そこに、刻んだ生の七草を加えて混ぜるというものでした。

それでは、アクもエグ味もそのまま残ってしまいます。

シンプルな料理だけど侮れないのです。

節句の料理は旬の食材、野菜を使うことが多く体に良い効果があるものがほとんどです。

春の若菜、七草粥も正月で疲れた胃腸を回復させるのにちょうど良い食べ物です。

色々な節句の料理を美味しく作れます！なんていうのも、この人とと結婚すると楽しく毎年節句を祝う家庭を想像しやすいので、家庭的な料理上手をアピールする良い方法かもしれません。

今日はぜひ、美味しい七草粥を食べて無病息災を祈願しましょう。

↓簡単美味しい！エグくない七草粥の作り方

https://youtu.be/8WlXZp8ms00

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