ニートから経営者！？

E・ZO FUKUOKAで注目の焼肉店へ

先日、福岡PayPayドームに隣接するE・ZO FUKUOKAにある
「焼肉赤身にくがとう」さんにお邪魔してきました！
赤身肉専門の焼肉店として注目されていて、ずっと気になっていたお店です。

雰囲気の良い店内に入った瞬間からワクワクが止まらず、「これはいいお店」とすぐに確信しました！

ニートから経営者に！？代表・宮城さんの生き様がすごい

このお店の代表取締役・宮城さんにお話を伺う機会があったのですが、
そのエピソードがとにかく衝撃的でした。

なんと、過去にニートを経験されたことがあるそうで、
サラリーマンとしての社会人経験はゼロ！
そこから起業し、今では店舗を展開する経営者に…！

本気で飲食業界と向き合って“自分の店”を持つ決意が素敵です！

とにかく赤身肉がうまい！写真映えも抜群

そして、もちろん主役のお肉も最高でした。
赤身肉って「ヘルシーだけど味はちょっと物足りない」みたいなイメージがあるかもしれませんが、
こちらのお肉は柔らかさ・旨み・ジューシーさ、すべて兼ね備えていました！

見た目も華やかで、思わず写真を撮りたくなる盛り付け。
デートや女子会はもちろん、特別な日にもぴったりな一軒です。

次は「焼肉合コン」で使わせていただきます！

あまりに雰囲気が良かったので、
「ここで婚活イベントできたら最高じゃん！」とその場で確信（笑）

というわけで、今後こちらのお店で焼肉合コンを開催予定です🍻
美味しいお肉と程よいカジュアルさがある空間で、自然と会話も弾みそう。
「焼肉＋婚活」って、実は最強の組み合わせかもしれません。

「焼肉赤身にくがとう E・ZO FUKUOKA」さんは、
ただ美味しいだけじゃなく、代表・宮城さんの人柄やストーリーも魅力のひとつ。

飲食店って、味だけじゃなく“人”にも惹かれるんだなぁと改めて実感しました。

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遠藤晴基